08/08/2016

Perú continúa proceso de expansión en mercados internacionales resalta el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo

Lima, ago. 8. (Andina) El 35.8% de las exportaciones peruanas está conformada por productos no tradicionales, como resultado de los acuerdos comerciales suscritos por el Perú, […]
04/07/2016

“CEVICHE” Orgullo nacional – Periódico del COOP – No. 24 del 14 Junio 2016 por Deborah Lacourrège

Texto traducido al español
„CEVICHE“ orgullo nacional peruano. Pescado crudo amacerado en limón. Sobre su procedencia y preparación . Con ingredientes fáciles de encontrar en Suiza. De esta manera la comunidad suiza y todos en general lo puedan preparar.
Entrevista realizada a Lourdes Leibbrandt-Tamariz
02/07/2016
La cuisine péruvienne? Cevichement bon ! Oubliez le Machu Picchu. Aujourd’hui, la gastronomie du Pérou est la sensation du moment. Et dedans, il n’y a pas que […]