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Perú : “Invitado de Honor” en el Comptoir Broyard, importante evento ferial en la Suiza francófona

NOTA DE PRENSA

El 17 de junio último, en el marco de una conferencia de prensa, la Directiva de la Asociación “Comptoir Broyard” anunció la participación del Perú como “Invitado de Honor” en la décima edición de la feria “Comptoir Broyard”, a realizarse en la ciudad de Payerne, del 15-24 de noviembre próximo. Participó en dicha conferencia el Sr. Sven Clot, Presidente de la citada Asociación, el Sr. Jean-Louis Guillet, quien preside el Comité organizador del Pabellón Peruano en dicho recinto ferial y la Embajadora del Perú en Suiza Ana Rosa Valdivieso.

El Presidente de la Asociación “Comptoir Broyard” destacó la importancia de este gran evento ferial para el desarrollo económico de la región de la Broya, que comprende a los cantones de Vaud y Friburgo, habiéndose asignado 13,000 m2, previéndose la participación de 220 expositores y 90 mil visitantes, habiéndose designado para esta edición al Perú como “Invitado de honor” para lo cual el Pabellón peruano contará con un área de 80 m2.

La Embajadora del Perú a la vez de agradecer a los organizadores de esta feria por brindar la oportunidad de presentar al Perú, sus productos y una muestra de su cultura, sus tradiciones y su gastronomía en un localidad importante de la Suiza francófona, anunció que el Perú estará participando en 4 sectores: Gastronomía, agricultura, textiles y turismo.

A su turno, el señor Jean-Louis Guillet, CEO de la empresa SOLEOL, fundador del Cluster Perú-Suiza, quien preside el comité organizador del Pabellón peruano, se refirió a la oportunidad que brinda este evento ferial para que empresas peruanas puedan hacer contactos de negocios con empresas suizas, en particular PYMES, y el potencial para el estrechamiento de los vínculos económicos entre ambos países.

Berna, 18 de junio de 2019

Artículos de prensa

Página web del evento 

Perú invitado de honor en Feria FEINMESSE de Basilea, 01-04 de noviembre 2018.

PERU INVITADO DE HONOR EN FERIA FEINMESSE
Basilea, 01-04 de noviembre 2018.

La Embajada del Perú tiene el agrado de informarle que la Feria FEINMESSE ha designado al Perú como “País, invitado de Honor” en su séptima edición, a realizarse en Basilea del 01 al 04 de noviembre de 2018, mayor información se puede obtener en la publicación que se acompaña:

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10,000 personas visitaron el stand del Perú en feria IGEHO 2017, Suiza

  • Éxito de asistencia en el programa de actividades que el Perú brindó en IGEHO 2017

  • Público profesional europeo y consumidores de Suiza mostraron gran interés por el Perú

  • La ceremonia oficial del ‘Día dedicado al Perú’ ha contado con la asistencia de las principales autoridades peruanas en Suiza

Lima, 23 de noviembre de 2017.– El Perú concluye su participación en IGEHO 2017 con una valoración muy positiva y gran acogida por parte del público asistente al certamen. Alrededor de 10,000 visitantes dedicados a la industria hotelera, restauración, catering y el mercado extra doméstico han acudido al stand que el país andino ha dispuesto en el recinto ferial de la ciudad suiza de Basilea, celebrando su destacado papel como ‘País Invitado de Honor’ 2017.

El martes ha sido el ‘día dedicado al Perú’. Por ello, se ha celebrado una ceremonia oficial que ha contado con la presencia del Sr. Embajador del Perú en Suiza, Luis Enrique Chávez Basagoitia. Le ha acompañado la Directora de Comunicación e Imagen País de PROMPERÚ, Isabella Falco, quien ha centrado su discurso en la fortaleza del Perú en cuanto a la producción de insumos saludables, y el talento de sus cocineros: “Nuestra orgullosa cartera de cocineros y restaurantes peruanos hace que el Perú cuente con 10 de ellos en la lista de los 50 Best de Latinoamérica y con tres de ellos en la lista de los 50 Mejores restaurantes del mundo”, ha expuesto.

Además, Aldo Parodi, Consejero Económico y Comercial del Perú en Francia y Suiza, y el Project Leader de IGEHO, Matthias Lagger, han presidido junto a ellos una ceremonia que ha concluido con una exhibición de danzas populares de las tres regiones del Perú.

La presencia del Perú en IGEHO está enmarcada dentro de las acciones de promoción de la gastronomía peruana en los mercados internacionales. “Ha sido una oportunidad para reforzar la presencia de nuestras recetas y productos en el mercado suizo, donde cada año abren más restaurantes peruanos. La idea era presentar la oferta gastronómica y de alimentos que el Perú tiene para ofrecerle al mundo; alimentos de costa, sierra y selva que promocionamos bajo la marca paraguas Super Foods Peru, porque tienen particulares condiciones nutritivas, antioxidantes y energizantes”, ha concluido Isabella Falco.

Además de las acciones en su stand, se ha organizado una clase magistral especial en el auditorio central a cargo del chef peruano Heine Herold del popular restaurant Catalina 555. El chef ha elaborado especialmente para la ocasión, y bajo la atenta mirada de un centenar de asistentes, una “Huatia en sal con salsas peruanas”. Herold ha acompañado a la delegación peruana desplazada a la exhibición a lo largo de todas las jornadas de la feria, amenizando el stand del Perú con dos show cookings diarios. Para ello se han elegido recetas muy arraigadas en la cultura gastronómica del Perú pero con materia prima disponible en Europa, con el objetivo de que los participantes puedan replicarlas y conocer más de cerca la cocina peruana.

La propuesta gastronómica se ha completado con el servicio ofrecido por el restaurante peruano Pachacamac, establecido en Ginebra, Suiza, siendo los platillos favoritos el cebiche, el tiradito y el lomo saltado. Además, se ha servido a diario variados pases de mixología mostrando la versatilidad del pisco, la bebida de bandera del Perú. Otras actividades han incluido fotografías grupales frente a Machu Picchu y la posibilidad de recoger un regalo colgado en un tradicional árbol de yunza peruana, promoviendo así la interacción con los visitantes y generando mayor interés por la cultura peruana.

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MINT
María Moreno
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Tel. 0034 615.395.683

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PeruvianDay

Perú, País Invitado de Honor en IGEHO 2017

  • País andino participará por primera vez en la gran cita gastronómica suiza con un pabellón de 200m2.
  • Un programa especial de actividades, con showcooking y degustaciones diarias conducidas por el chef peruano Heinrich Herold conforman la agenda del Perú en la feria.
  • IGEHO se celebrará del 18 al 22 de noviembre en la ciudad suiza de Basilea. 

Lima, 17 de noviembre de 2017.– El Perú anuncia su primera participación en IGEHO 2017, y lo hace como País Invitado de Honor. La feria internacional se celebrará en la ciudad suiza de Basilea del 18 al 22 de noviembre, y está dirigida a la industria hotelera, restaurantes, catering y el mercado internacional. El certamen, que ya sobrepasa el medio siglo de trayectoria, consiguió la asistencia de más de 70,000 visitantes profesionales en la pasada edición, con una participación de alrededor de 800 empresas.

Este año, IGEHO contará con la presencia especial del Perú como País Invitado de Honor, una distinción con la que la organización reconoce la gastronomía peruana, que no cesa así de acumular galardones internacionales. Para mostrar su fortaleza en el sector gastronómico, el país andino pondrá en marcha todo un programa de actividades especiales que llevará a cabo en los 200m2 que conformarán su stand. De este modo, dispondrá de un food corner y un espacio especial para showcooking, junto con un punto de información turística y una sala de reuniones para promocionar la gastronomía y los insumos peruanos. Además, dentro del pabellón peruano se instalará el restaurante Pachacamac durante las jornadas de feria, uno de los restaurantes peruanos más populares de Suiza.

El programa de actividades arrancará el sábado 18 de noviembre con la ceremonia de inauguración, a la que asistirán representantes de la Embajada del Perú en Suiza, así como el Consejero Económico – Comercial del Perú en Francia, a cargo de Suiza, Aldo Parodi; y la Directora de Comunicación e Imagen País de Promperú, Isabella Falco. El Embajador del Perú en Suiza Luis Enrique Chávez Basagoitia participará en la ceremonia de inauguración del “Día dedicado al Perú” a realizarse el 21 de noviembre. Las demostraciones en directo tendrán lugar cada jornada de feria a las 11:00 a.m. y 4:00 p.m. y correrán a cargo del prestigioso chef peruano Heinrich Herold, propietario del restaurante limeño Catalina 555, además del consultor gastronómico y miembro del Consejo Directivo de La Sociedad Gastronómica Peruana, APEGA.

Herold forma parte de la llamada ‘Generación con Causa’, una nueva hornada de jóvenes chefs peruanos que no solo destaca por su talento y creatividad, sino por sus inquietudes medioambientales y sociales. Fusionar tradición e innovación teniendo en cuenta aspectos sociales como el comercio justo y dando un respetuoso trato a los productos que le sirven de inspiración para sus creaciones, son algunas de sus señas de identidad. A través de sus platos, el reconocido chef aprovechará la plataforma que supone IGEHO para promocionar los casi cuarenta superalimentos que se producen en Perú que, debido a sus excepcionales propiedades nutricionales, se están promocionando bajo la marca ‘Super Foods Perú’.

Finalmente y a propósito de su participación como País Invitado de Honor, el martes 21 de noviembre, la feria celebrará “el Día dedicado al Perú”. Durante esta jornada el auditorio principal del recinto ferial acogerá la ponencia del chef de cabecera del evento, Heinrich Herold, quien mostrará a los asistentes las peculiaridades de la cocina peruana, que bien la han hecho merecedora del World Travel Award como mejor destino culinario del mundo por cinco años consecutivos.

La presencia del Perú en IGEHO está enmarcada dentro de las acciones de promoción de la gastronomía peruana en los mercados internacionales.

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Perú será anfitrión de importantes eventos internacionales en 2015 y 2016

Lima, ene. 04. Perú desarrollará una agenda diplomática intensa, con la celebración de eventos importantes como la X Cumbre Presidencial de la Alianza del Pacífico y la Junta de Gobernadores del Banco Mundial y el Fondo Monetario Internacional (FMI), destacó el canciller de la República, Gonzalo Gutiérrez.

La reunión del bloque económico latinoamericano, indicó, se celebrará en Cusco en junio del 2015, y Perú asumirá la presidencia pro témpore de la Alianza del Pacífico, integrado por nuestro país, México, Colombia y Chile.
 
La cita, dijo, se realizará en la ciudad de Urubamba, Cusco, propuesto por el presidente peruano Ollanta Humala.
 
En octubre de este año, además, se desarrollará en Lima, la Reunión Anual de las Juntas de Gobernadores del BM y del FMI, que congregará a 12 mil participantes de 188 países. Con este evento se inaugurará el Centro de Convenciones de Lima que se construye en el distrito de San Borja.
 
Posteriormente, a comienzos de 2016, el Perú será sede de la XIV Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Comercio y Desarrollo (UNCTAD).
 
“También tenemos que hacer el proceso preparatorio de la cumbre del Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico (APEC) el 2016, año en que el Perú vuelve a ser sede, tenemos una agenda muy rica, variada y la acometeremos con responsabilidad”, subrayó.
 
Durante estas reuniones descentralizadas que se realizarán en Arequipa, Piura, Trujillo, Iquitos, Tarapoto y Tacna, se tocarán temas como comercio, turismo, agricultura, mediana y pequeña empresa, medio ambiente e inclusión social.
 
En 2014, el Perú fue sede de la Vigésima Conferencia de las Partes sobre cambio climático (COP20) que congregó a más de 12 mil personas en Lima de 195 países.
 
(FIN) JCC/MDV/FHG
Publicado: 04/01/2015

El Perú estuvo presente en festival suizo más importante de Europa

El Perú estuvo presente en el “Festival Paléo 2014”, que se desarrolla cada año en la ciudad de Nyon, al norte de Ginebra, Suiza, y  es  considerado el más importante evento musical de Europa. Este año el festival estuvo dedicado a la región de los Andes, por lo que hubo presencia peruana con música, danza y gastronomía propias de nuestro país. El Embajador peruano en Suiza, durante el evento, resaltó los 130 años de relaciones diplomáticas entre el Perú y el país helvético, como también los 50 años de cooperación técnica entre ambas naciones. 

Lima, 7 de agosto del 2014​.