La Embajada del Perú en Suiza tiene el agrado de presentar una nueva sección de su portal dedicada a la gastronomía peruana que incluye un directorio de restaurantes, distribuidores de alimentos y bebidas así como servicios de catering. El objetivo es promover nuestra gastronomía y apoyar a los empresarios del sector.

DIRECTORIO

AJI Import Export
Categoría
Descripción

Marroquin Tello Israel, Gerente
Venta al por mayor de Pisco Portón y Pisco La Caravedo

Teléfono(s)
+41 76 585 49 14
Correo electrónico
Dirección
Chemin du Foron 13
Genève, GE 1226
Alma Restaurant
Categoría
Teléfono(s)
+41 22 736 31 48
Correo electrónico
Dirección
Rue Henri-Blanvalet 6
Genève, GE 1207
American Market – Ginebra
Categoría
Descripción

Patricia Zapata, Gerente
Venta de productos peruanos y de América Latina

Teléfono(s)
+41 22 732 32 00
Dirección
Epicerie Lat'in Hall - Rue de Neuchâtel 18
Genève, GE 1201
American Market – Nyon
Categoría
Descripción

Patricia Zapata, Gerente
Venta de productos peruanos y de América Latina

Teléfono(s)
+41 22 362 49 05
Etiquetas
Dirección
Rue Juste Olivier 8
Nyon, VD 1260
Aux Spécialités de la Palud
Categoría
Descripción

Alimentos del Perú y del mundo

Teléfono(s)
+41 21 312 64 51
Correo electrónico
Etiquetas
Dirección
Place de la Palud 9
Lausanne, VD 1003
Barranco
Empresa
Categoría
Teléfono(s)
+41 41 558 58 33
Correo electrónico
Dirección
Sihlfeldstrasse 141
Zürich, ZH 8004
Barrio Fino
Empresa
Descripción

JUEVES 📍RIPONNE
SAMEDI 📍BEL-AIR
Y en grandes festivales a nivel nacional

Teléfono(s)
+41 79 366 70 26
Correo electrónico
Dirección
Avenue d'Echallens 82
Lausana, VD 1004
Bergolio GmbH
Categoría
Descripción

BergOlio, trabaja para construir el gran puente entre tú y tus metas; con una dieta nutritiva y práctica para tu cuerpo y mente y ayuden así en tu transformación.
Desarrollamos, fabricamos y comercializamos productos de Calidad Premium, sin Gluten, sin lectinas, veganos, comercio equitable y con certificación Orgánica, Peruanische origen, listos para consumir con facilidad. Con estos superalimentos optimizas y acortas tu viaje hacia tus metas deseadas.

Teléfono(s)
+41 41 390 29 04 / +41 79 254 91 16
Correo electrónico
Dirección
Park Hoechi Weg 13
Weggis, Lucerna 6353
Bésame Mucho – The Place2B
Categoría
Teléfono(s)
+41 21 601 08 69
Correo electrónico
Etiquetas
Dirección
Av. Emile-Henri-Jaques Dalcroze 9
Vidy - Lausanne, VD 1007
Brasseurs (Sazón Razzetto)
Categoría
Teléfono(s)
+41 78 912 96 12
Correo electrónico
Redes sociales
Dirección
Rue de la Servette 6
Genève, GE 1201
Briccos Wines
Categoría
Descripción

Importación de Vinos finos y Pisco de Perú y de Vinos finos de otros países de Sudamérica

Teléfono(s)
+41 79 895 99 40
Correo electrónico
Dirección
Jacob Burckhardt-Str. 67
Basel, BL 4052
Café Los Andes System Sagl
Categoría
Teléfono(s)
+41 78 678 11 19
Correo electrónico
Dirección
Via alla campagna, 4
Lugano, TI 6900
Chez Loïc
Empresa
Categoría
Teléfono(s)
+41 21 625 55 12
Correo electrónico
Etiquetas
Dirección
Av. de Cour 63
Lausanne, VD 1007
Choba Choba AG
Categoría
Descripción

Tienda de alimentos naturales: venta de chocolates y productos semi-acabados para repostería con cacao de origen peruano.
Persona de contacto :
Salome Kohli
Sales & Business Development

Teléfono(s)
+41 79 826 85 92
Correo electrónico
Dirección
Wylerringstrasse 36
Bern, BE 3014
CUZCO
Empresa
Categoría
Descripción

Restaurant de Bistronomie péruvienne. La cuisine authentique du Pérou. Pollo a la brasa y mucho más.

Teléfono(s)
+41227004000
Correo electrónico
Dirección
6 rue de Villereuse
Ginebra, GE 1205
Deli Inka Food Truck
Descripción

Jorge y Charlotte Belaonia, Gerentes
Servicio de venta de comida peruana en food truck y Catering

Teléfono(s)
+41 79 935 24 66
Dirección
Yverdon-Les-Bains, VD 1400
Dunas Sport
Empresa
Categoría
Teléfono(s)
+41 22 340 19 99 / +41 79 151 82 41
Correo electrónico
Dirección
Rue Liotard 3
Genève, GE 1202
El Batán
Empresa
Categoría
Teléfono(s)
+41 21 625 05 54
Correo electrónico
Redes sociales
Etiquetas
Dirección
Avenue de Morges 119
Lausanne, VD 1004
El Galliano
Empresa
Categoría
Teléfono(s)
+41 22 301 38 90
Correo electrónico
Dirección
Quai de Cheval-Blanc 10
Les Acacias, GE 1227
El Huarique Sàrl
Categoría
Descripción

Gerente : Myriam Violeta Mayo Echevarria
Venta de productos frescos, secos y bebidas de Perú y latinoamericana precios al por mayor y menor

Teléfono(s)
+41 796 64 78 58
Correo electrónico
Dirección
Rue des Terreaux du Temple 2
Ginebra, GE 1201

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Cocineros peruanos en Suiza

Ceviche peruano: el plato más popular de Sudamérica

La Embajada del Perú en Suiza tiene el agrado de informar que por segundo año consecutivo, los editores del prestigioso portal gastronómico “Taste Atlas” eligieron al Ceviche Peruano como el plato más popular de Sudamérica, junto a otros platillos peruanos que también forman parte de la lista. 

El citado portal destacó al ceviche como el plato nacional del Perú, haciendo una reseña de sus orígenes, variedades, ingredientes y sabores que lo caracterizan.

“Taste Atlas” es una publicación de alimentos y bebidas con gran aceptación a nivel mundial, responsable de haber catalogado más de 10 mil platos e ingredientes de todo el mundo.

Se puede acceder a la lista completa de Taste Atlas, compuesta por 100 platos, en el siguiente enlace

He aquí la receta del Ceviche Peruano.

Berna, 20 de julio de 2020.

Pisco

El aroma del Pisco es el perfume del Perú; y su sabor, el orgullo peruano en cada sorbo.

Super Foods

Una despensa inagotable de frutos, granos y vegetales, insuperable para el gusto y el organismo, hace del Perú una tierra de delicias únicas.

Cafés del Perú

En los valles y cordilleras del Perú nacen algunos de los mejores granos de café del planeta, que hacen de cada taza una experiencia inolvidable...

Cacao peruano

Originario de la majestuosa Amazonía, el cacao peruano hace honor a su grandioso lugar de origen. Cada grano de este producto de bandera del Perú..

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