La Gastronomía Peruana en Suiza

La Embajada del Perú en Suiza tiene el agrado de presentar una nueva sección de su portal dedicada a la gastronomía peruana que incluye un directorio de restaurantes, distribuidores de alimentos y bebidas así como servicios de catering. El objetivo es promover nuestra gastronomía y apoyar a los empresarios del sector.

El Perú, país de una rica y diversa tradición cultural, con grandes recursos naturales y acceso a una importante biodiversidad, ha desarrollado una reconocida gastronomía, por su calidad, variedad y sabor.

En Suiza, los empresarios que apuestan por la gastronomía peruana, son una comunidad que con mucho entusiasmo y creatividad, la promueven permanentemente.  La gastronomía va de la mano con el uso de productos de procedencia peruana, como es el caso de la lúcuma, el mango, el maracuyá,  el banano orgánico, el ají verde, los espárragos, el Pisco o las tan afamadas “Superfoods”, por lo que se ha incluido en este portal, la red de distribuidores y a las empresas de catering así como una sección dedicada a información y actividades  en el mundo de la gastronomía.

Con este portal, el usuario puede elegir un restaurante para disfrutar de la gastronomía peruana; un buen Pisco sour, la bebida de bandera; o, eventualmente, si desea, adquirir ingredientes para preparar la comida en casa.

Los directorios se mantendrán actualizados, para lo cual, la empresa interesada puede solicitar su inclusión o cambios absolviendo el formulario adjunto con la información respectiva. Finalmente la Embajada del Perú debe señalar que las actividades de las empresas incluidas en estos directorios son de exclusiva responsabilidad de sus propietarios.

Berna, 16 de junio de 2020.

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