Directorio Gastronómico

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Ordenar Por: EmpresaCiudadCantón
Ici c’est le Pérou
Dirección: Route de Saint- Michel 7
Fribourg, FR 1700
Categoría:
Teléfono(s): +41 77 413 53 79
Correo electrónico: regina.alarcon@bluewin.ch
Import Drinks
Dirección: Chemin des Colombettes 2
Genève, GE 1202
Categoría:
Descripción:

Franz Huánuco Ramírez, Gerente
Importación y comercio de bebidas, vinos, cervezas y pisco peruanos.
Distribuidor Oficial de Tabernero en Suiza

Teléfono(s): +41 78 883 75 77
Correo electrónico: franzhraz@gmail.com
Inka Chola – Peruvian Cuisine & Events
Dirección: Biel/Bienne, BE 2502
Categoría:
Descripción:

Angela Cárdenas, Gerente
SERVICIOS: Buffet, cenas, catering, eventos gastronómicos y mucho más.

Teléfono(s): +41 76 449 35 42
Correo electrónico: inkachola@gmx.ch
Etiquetas:
Jesús Peruvian Pisco
Dirección: Höglerstrasse 6
Dübendorf , ZH 8600
Categoría:
Descripción:

Jesús Necochea, Gerente
Servicio de preparación de bebidas a base de Pisco para eventos públicos, privados y corporativos.

Teléfono(s): +41 76 336 33 61 
Correo electrónico: jesus1470@hotmail.com
Kampai Bar Restaurant
Dirección: Rue de Monthoux 25
Genève, GE 1201
Categoría:
Teléfono(s): +41 22 900 18 96
Correo electrónico: contact@kampai.ch
La Cordillère
Dirección: Rue de Vorziers 7
Martigny, VS 1920
Categoría:
Teléfono(s): +41 27 552 10 02
Correo electrónico: info@martigny-hotel.ch
La Esquina by ALMA
Dirección: Rue de la Mairie 6

Ginebra, GE 1207
Categoría:
Teléfono(s): +41 22 736 40 81
Correo electrónico: info@esquina-geneve.ch
La Muña
Dirección: Utoquai 45
Zürich, ZH 8008
Categoría:
Descripción:

Persona de contacto: Ms. Livia Waser (Restaurant Manager La Muña)

Teléfono(s): +41 44 266 25 25
Correo electrónico: lamuna@lareserve-zurich.com
La Piuranita
Dirección: Wehntalerstrasse 416
Zürich, ZH 8046
Categoría:
Descripción:

Carol Cárdenas, Gerente
Servicio de venta de alimentos y bebidas peruanos.

Teléfono(s): +41 79 435 60 87
Correo electrónico: lapiuranita.ch@gmail.com
Latin American Brands Business
Dirección: Breitenrainstrasse 12A
Bern, BE 3013
Categoría:
Descripción:

Carlos Alberti, Gerente
Importación y distribución de frutas, alimentos, bebidas, cervezas, ron, pisco y vinos peruanos.

Teléfono(s): +41 76 462 08 84
Correo electrónico: info@latinamerican.ch
Etiquetas:
Le Baroque
Dirección: Passage des Lions – 4 rue du Rhône
Ginebra, GE 1204
Categoría:
Teléfono(s): +41 22 310 39 90
Correo electrónico: restaurant@lebaroque.com
Le Green Café
Dirección: Boulevard Carl Vogt 77
Genève, GE 1205
Categoría:
Teléfono(s): +41 22 321 91 66 - +41 79 348 80 45
Correo electrónico: contact@le-green-cafe.com
Le Jules-Edouard
Dirección: Rue du Grand-Pré 2

Ginebra, GE 1202
Categoría:
Teléfono(s): +41 22 734 20 98
Correo electrónico: info@jules-edouard.ch
Lola’s
Dirección: Manessestrasse 32
Zürich, ZH 8003
Categoría:
Teléfono(s): +41 44 554 82 63
Correo electrónico: lolaorellana22@hotmail.com
Los Incas
Dirección: Boulevard de la Cluse 105
Genève, GE 1205
Categoría:
Teléfono(s): +41 22 320 50 44
Correo electrónico: los.incas@yahoo.com
Redes sociales: Facebook
L’Or des Incas
Dirección: Ave Alexandre-Vinet 24

Lausanne, VD 1004
Categoría:
Teléfono(s): +41 77 478 12 51 / +41 79 679 53 15
Etiquetas:
Mama Juana Peruvian Food Truck
Dirección: Schwäbismattweg 4, KOMPLEX 4
Steffisburg, BE 3613
Categoría:
Descripción:

Fredy Huamán De La Cruz, Gerente

Teléfono(s): +41 33 821 63 58
Correo electrónico: mamajuanach@bluewin.ch
Etiquetas:
Mama Wasi
Dirección: Rue de Lausanne 22
Genève, GE 1201
Categoría:
Teléfono(s): +41 22 731 22 07
Correo electrónico: info@mamawasi.ch
Redes sociales: Facebook
MilaSol Café Restaurante
Dirección: Kirchgasse 16
St. Gallen, SG 9000
Categoría:
Descripción:

Milagros Gurfinkel, Gerente

Teléfono(s): + 41 78 772 83 39
Correo electrónico: milagros.gurfinkel@gmail.com
Miski
Dirección: Rue de Berne 65
Genève, GE 1201
Categoría:
Teléfono(s): +41 22 732 84 62
Correo electrónico: miskirestaurant@gmail.com

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Cocineros peruanos en Suiza

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    1 de octubre de 2020 - 19 de noviembre de 2020

Ceviche peruano: el plato más popular de Sudamérica

La Embajada del Perú en Suiza tiene el agrado de informar que por segundo año consecutivo, los editores del prestigioso portal gastronómico “Taste Atlas” eligieron al Ceviche Peruano como el plato más popular de Sudamérica, junto a otros platillos peruanos que también forman parte de la lista. 

El citado portal destacó al ceviche como el plato nacional del Perú, haciendo una reseña de sus orígenes, variedades, ingredientes y sabores que lo caracterizan.

“Taste Atlas” es una publicación de alimentos y bebidas con gran aceptación a nivel mundial, responsable de haber catalogado más de 10 mil platos e ingredientes de todo el mundo.

Se puede acceder a la lista completa de Taste Atlas, compuesta por 100 platos, en el siguiente enlace

He aquí la receta del Ceviche Peruano.

Berna, 20 de julio de 2020.

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El aroma del Pisco es el perfume del Perú; y su sabor, el orgullo peruano en cada sorbo.

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